Benvenuti nel blog Le mie ricette!

Le mie ricette è una raccolta di ricette semplici e veloci!

Ricorre spesso nelle tue giornate la frase “cosa mangiamo oggi?” Nelle mie si! Per questo ho creato una raccolta di ricette, (in continuo aggiornamento) da poter consultare velocemente, preferibilmente da smartphone.

Mi auguro che questo blog possa offrirti tante idee per preparare piatti veloci e nutrienti per te e per i tuoi commensali.
Troverai qualche suggerimento per offrire verdure e legumi ai bambini che li detestano, piccoli suggerimenti per celiaci e intolleranti al lattosio.

Ah! Non dimenticare mai l’ingrediente principale, l’ Amore per quello che fai.

Alcune precisazioni

Vorrei fare alcune precisazioni riguardo le quantità, i tempi di cottura ed altro.
In questo blog le quantità degli ingredienti si riferiscono ad una preparazione per 4 o 5 persone; quindi se stai cucinando per più o meno persone dovrai adeguarli alle tue esigenze.
I tempi di cottura sono sempre indicativi e sono da adeguare ai propri fuochi e al proprio forno.
La difficoltà e il tempo di preparazione non viene indicato, perchè sono tutti piatti veloci o mediamente veloci.

Se hai dei suggerimenti sarò lieta di accoglierli.
Se ti va, passami una tua ricetta, la proverò senz’altro e la posterò, menzionandoti e ringraziandoti naturalmente!

Sonja