Ingredienti:
400 gr di fusilli, 250 gr di tonno all’olio extravergine di oliva, 2 mozzarelle, pomodorini, olio extravergine di oliva, origano, sale e pepe.
Procedimento:
Fai bollire l’acqua e cuoci la pasta lasciandola al dente.
Nel frattempo che la pasta cuoce, in una pirofila taglia a pezzetti i pomodorini, la mozzarella e condisci il tutto con olio, sale e origano; ora versaci il tonno.
Non appena la pasta sarà cotta, la scoli e la raffreddi sotto l’acqua fredda. Ora versa la pasta nella pirofila con gli altri ingredienti e aggiungi ancora un pò di olio extravergine di oliva e un pizzico di pepe.
Se hai tempo la lasciala riposare un pò in frigo
Suggerimenti:
Attenzione a non esagerare con il sale. Se ti piace potresti agggiunere anche qualche fogli di basilico e delle olive denocciolate.
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