Dolcetti con cioccolato fondente e corn-flakes

Ingredienti:
Ciccolato fondente, corn flakes e/o riso soffiato, per decorare: codette colorate e/o semi di papavero, semi di sesamo, farina di cocco.

Procedimento:
Metti sul gas una padellina con un pò d’acqua, non appena sarà calda aggiungi il cioccolato fondente che avrai precedentemente spezzettato;  con un cucchiaio mescola bene in modo che si sciolga completamente.
Nel frattempo stendi un foglio di carta anti-aderente, versaci i corn flakes e successivamente il cioccolato sciolto, cerca di far aderire il cioccolato ai cornflakes ed ora aiutandoti con 2 cucchiaini cerca, per quanto possibile, di dargli una forma tondeggiante, non appena inizierando ad attacarsi posizionali su dei pirottini e cospargi con codette colarate oppure con farina di cocco, o semi di sesamo o papavero.
Affinchè il cioccolato solidifichi e aderisca bene ai cornflakes falli riposare un pò in frigo.

Suggerimenti:
Puoi realizzare questi dolcetti anche con del riso soffiato e se non hai problemi di intolleranze anche cioccolato al latte o bianco.
Sono ideali per persone celiache, intolleranti al glutine e al lattosio.
Sono dolcetti veloccissimi da preparare anche all’ultimo minuto!

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